Limonada con Hierbabuena

Esta es una bebida para combatir el calor publicada originalmente por Tiffany Rothe..

Ingredientes:

• 2 - 3 limones
• 100 gr de azúcar (pref. azúcar Morena)
• 1 manojo de hierbabuena
• 1 lt. de agua (opc: ½ l. de agua + 1 bandeja de cubitos de hielo picado)
• Utensilios:
• 1 batidora
• 1 colador

Preparación:

1. Pelar los limones.
2. Cortar los limones en trozos medianos (aprox. 8-10) quitando las semillas que podamos detectar.
3. Echar los limones cortados en el recipiente que vayamos a usar para batir, añadiéndole un manojo de hierbabuena, el azúcar y el agua.
4. Batir hasta triturar todos los limones.
5. Pasar por un colador para filtrar la piel del limón, los tronquitos de la hierbabuena y demás impurezas.
6. Servir, y en caso de seguir la receta con el hielo picado, añadirlo ahora.