Aros de Manzana-Canela.

En ésta ocasión vamos a enseñarte como hacer un postre o snack tan rápido que seguramente al terminar de leer querrás intentarlo.

Ingredientes:

• 4 manzanas grandes (en el tutorial usan manzana gala, pero tu puedes elegir la que gustes).
• 1 taza de harina.
• 1/4 de cucharadita de polvo para hornear.
• 1/4 de cucharada de sal.
• 1/3 de taza de azúcar.
• 2 cucharaditas de canela.
• 1 huevo grande batido.
• 1 taza de leche.
• Aceite vegetal para freír.
• Cortadores de galletas redondos de diferentes tamaños.

Preparación:

Para la cubertura de canela.

1. Mezclamos con una cuchara el azúcar con la canela y los dejamos descansar en un plato extendido.

Preparación de las manzanas.

1. Cortamos las manzanas en rodajas dejando de lado la colita y la parte del palito y ponemos a calentar nuestro aceite vegetal.
2. Las rodajas de manzana que tenemos, las cortaremos con cortadores de galleta redondos de diferentes tamaños para aprovechar todo lo que podamos. 
3. Ahora hacemos una mezcla de huevo, leche, harina, polvo para hornear, sal y las bañaremos ahí para empezar a freírlas en nuestro aceite.
   
4. Una vez fritos, los sacamos del aceite y los dejamos escurriendo sobre algunas toallas de papel para retirar el exceso de aceite.
5. Una vez escurridos pero aún estando calientes, los revolcamos en nuestra mezcla de azúcar-canela y podemos disfrutar, son deliciosos como snack o para acompañar tu te o café.

Esta es una traducción de la receta originalmente colocada aquí.